Obiettivi
Gli obiettivi del consorzio AS.CO si sviluppano lungo tre direttrici:
1 – Interventi di pianificazione e sviluppo
2 – Interventi operativi
3 – Interventi formativi
Gli interventi di pianificazione e sviluppo riguardano l’individuazione delle opportunità di mercato e la realizzazione delle iniziative di ristrutturazione ed ampliamento degli attuali punti vendita.
AS.CO studia altresì la fattibilità di nuovi insediamenti commerciali segnalando alle amministrazioni comunali la propria disponibilità all’apertura di nuovi centri distributivi.
Gli interventi operativi consistono in attività di:
Apparecchi M.S.I. (per inoltrare gli ordini). Consulenza tecnica alle cooperative. Promozione dell’immagine dei punti di vendita. Circolazione di informazioni specialistiche. Pianificazione di un programma annuale di promozione
(con particolare riguardo per i prodotti a marchio ITALCOOP).Utilizzo delle più recenti tecnologie informatiche (al fine di migliorare il rapporto con le associate).
Gli interventi formativi sono finalizzati a creare condizioni culturali per l’aggiornamento e la riqualificazione del personale impegnato ai vari livelli nella struttura organizzativa. In particolare, vengono promossi incontri sulle normative commerciali, di sicurezza ed igienico sanitarie.
ORGANIZZAZIONE Aspetti operativi
PROMOZIONE E PUBBLICITA’ Le cooperative associate usufruiscono gratuitamente dei servizi previsti dal piano promozionale annuale predisposto dal consorzio.
Le iniziative sono distribuite lungo tutti i mesi dell’anno e si susseguono a breve tempo l’una dall’altra in modo tale che il consumatore abbia la percezione di acquistare in una struttura attenta al fattore prezzo.
Le promozioni prevedono la distribuzione di:
Alla cooperativa competono gli oneri di distribuzione sul territorio del materiale promozionale.
Manifesti per le affissioni pubbliche. Stoppers per evidenziare il prodotto a scaffale. Locandine da esporre presso il punto vendita. Volantini da distribuire nelle zone limitrofe.
GLI ORDINI Le cooperative sono dotate di apparecchiature elettroniche portatili SYMBOL PDT 3100 (a tecnologia laser) che permettono agli addetti del punto vendita di inoltrare l’ordine al consorzio in modo semplice e rapido.
Alcuni esercizi sfruttando le potenzialità applicative dei programmi DITECH (società convenzionata con AS.CO) hanno predisposto procedure di riordino automatico.
In questo caso gli ordini vengono inviati (via modem) dal PC che governa le casse direttamente al centro distributivo.
La procedura si basa sulla contabilizzazione costante del magazzino attraverso la registrazione giornaliera automatizzata dei dati di vendita (tramite lo SCANNER inserito nelle casse).
FORNITURE DIRETTE Il consorzio mantiene stretti contatti con numerosi fornitori (generalmente di prodotti freschi o freschissimi) con i quali ha predisposto una procedura di rifatturazione a seguito della consegna diretta alle cooperative dei prodotti trattati dagli stessi.
AS.CO si occupa di definire con loro una politica commerciale conveniente, fissa i costi di acquisto più bassi, distribuisce i vantaggi di una trattazione centralizzata alle varie cooperative ed informa le stesse sulle variazioni intervenute circa i prezzi e le caratteristiche degli articoli acquistati
LE CONSEGNE AS.CO distribuisce i prodotti a magazzino effettuando una, due o tre consegne settimanali in base al numero dei colli acquistati.
LISTINO PREZZI Il consorzio ha definito 4 listini prezzi vendita che vengono assegnati agli associati in base alla realtà commerciale di appartenenza
Tutte le variazioni sono prontamente comunicate alle associate tramite la consegna di un listino aggiornato (redatto dal centro stampa AS.CO) e l’invio dei dati (via modem) agli elaboratori di tutte le associate.
Consigliamo alle cooperative di rispettare il listino assegnato, in ogni modo qualora sorgessero particolari necessità è sempre possibile accordarsi per l’inserimento di variazioni al fine di affrontare adeguatamente eventuali situazioni contingenti.LA FORMAZIONE Durante l’anno il consorzio promuove incontri formativi che interessano l’organico delle varie cooperative.
Le riunioni si tengono presso i locali AS.CO ed in alcuni punti vendita attrezzati.
Gli argomenti trattati sono sempre di grande rilevanza socio-commerciale in particolare, attualmente, sono in avanzato stato di svolgimento seminari didattici sulle normative della legge 626 (sicurezza dei luoghi di lavoro) ,155 (igiene e salubrità degli alimenti) e sulle problematiche generate dall’introduzione dell’EURO.
A tal proposito ricordiamo i corsi organizzati sulla gestione dei registratori di cassa (funzione cambio valuta), sulla normativa fiscale e comunicazioni al ministero delle finanze, sulle fasi transitorie di applicazione.
LA CONTABILITA’ Le cooperative per adempiere agli obblighi contabili usufruiscono dei servizi offerti dalle strutture UNIONCOOP
PROGETTAZIONE RISTRUTTURAZIONE P.V. Il consorzio si avvale della consulenza di strutture e personale altamente qualificato che lavorando in collaborazione con il consorzio ed il consiglio di amministrazione della cooperativa (chiamato ad avvallare tutte le iniziative) è in grado di indirizzare l’attività di investimento verso un risultato finale caratterizzato da un rapporto costi/benefici competitivo nell’ambito commerciale di interesse.
FINANZIAMENTI Nel corso della gestione di un'attività commerciale non è remota l'ipotesi che si presenti la necessità di ottenere un finanziamento.
La CONFCOOPERFIDI LOMBARDIA può suggerire ed attuare una serie di soluzioni pratiche per risolvere le problematiche più comuni (delle cooperative di consumo) sulla base della normativa prevista dai D.M. 18.09.97 - 23.12.9, dal fondo sviluppo (legge 59/92), dai regolamenti per i contributi BCC e dalla convenzione tra fondo sviluppo e ICCREA di cui alleghiamo schema esplicativo.
Inoltre, vogliamo ricordare l'iniziativa della regione Lombardia che annualmente stanzia dei contributi in conto capitale a fondo perduto a favore dei circoli ricreativi (l.r. 24/88) e delle cooperative di consumo (l.r. 36/81) anche se l'entità di tali contributi negli ultimi anni è stata esigua.
BANDI CONCORSO Il consorzio inoltre, informa la pluralità delle associate sulla pubblicazione di eventuali bandi di concorso (CCIAA) a livello provinciale, regionale e nazionale che periodicamente vengono posti in essere al fine di supportare il miglioramento delle attività produttive.
Ricordiamo a tale proposito l’iniziativa definita dalla camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura quale sostegno allo sviluppo e informatizzazione delle imprese cooperative.
FUNZIONI COMMERCIALI A tale riguardo ricordiamo l’attività di aggiornamento display merceologico, la funzione layout e la verifica periodica degli assortimenti (in base al rapporto rotazione/marginalità) effettuata dal nostro personale presso i punti vendita al fine di mantenere intatto il rendimento lineare a scaffale e di raggiungere gli obbiettivi di profitto stabiliti.
CONTROLLO GESTIONE Un numero sempre maggiore di nostre associate, ci fornisce settimanalmente i risultati della gestione, in modo tale che monitorando i fatturati e i margini (tramite le funzioni offerte dal sistema DIPOS) di ogni singola area commerciale siamo in grado di fornire i suggerimenti ed un supporto commerciale mirato alla correzione di eventuali problematiche settoriali.
CONTROLLO SANITARIO Il consorzio AS.CO ha preso in grande considerazione le attività determinate dall’applicazione della legge 155 (HACCP), ha predisposto corsi di formazione adeguati per rendere possibile una presa di coscienza delle problematiche da parte del personale al fine di renderlo autonomo nell’espletamento dei suoi compiti applicativi.
Inoltre abbiamo predisposto un manuale sull’autocontrollo personalizzato che stiamo distribuendo alle cooperative e abbiamo definito un monitoraggio attivo sull’attività avviata tramite l’analisi (in laboratorio) di campioni prelevati nell’esercizio.
SERVIZI UTILI AS.CO inoltre, cede con un contratto di comodato, alcuni strumenti indispensabili per una corretta gestione del punto vendita.
A tal proposito ricordiamo la fornitura di:
Apparecchi M.S.I. (per inoltrare gli ordini) Registratori di cassa Personal Computer Modem Fax Stampanti
STAGE Il nostro gruppo in comunione con alcuni istituti scolastici promuove l’organizzazione di stage da tenersi presso il consorzio ed in alcune cooperative al fine di coinvolgere direttamente i giovani nella realtà cooperativistica del lavoro.
INSEGNA Le nostre associate espongono un’insegna con la denominazione originale della cooperativa inserita nel marchio di adesione ITALCOOP.